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[找对象] 爱健身懂生活

作者:何晟铭 来源:高凌风 浏览: 【 】 发布时间:2024-09-21 16:11:55 评论数:

目前资金充足,找对从未正式启动赴港上市。

除了行业内部竞争压力,象爱整个面馆赛道还要面临餐饮其他行业的挤压,象爱比如米粉、米线、螺蛳粉所属的粉类行业,鱼你在一起、老乡鸡所属的快餐等行业。4月2日,健身和府捞面发布了正式声明表示上述消息无事实依据,纯属谣言。

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但是近70万元的加盟费用能否支撑和府捞面在下沉市场的拓展,懂生目前尚打一个问号。华夏时报(www.chinatimes.net.cn)记者周梦婷黄兴利北京报道从之前的网红面馆到如今被曝大面积裁员,找对知名餐饮连锁品牌和府捞面再一次站到了风波中心。根据2023年7月绝味食品回复上交所年报问询函得知,象爱2020年至2022年,象爱和府捞面的母公司江苏和府餐饮管理有限公司分别实现营收11.07亿元、17.32亿元和14.56亿元。

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健身责任编辑:黄兴利主编:寒丰。凌雁管理咨询首席咨询师、懂生餐饮行业分析师林岳对本报记者表示,懂生这也是造成和府捞面业绩不佳的主要原因,不过林岳也认为,和府的业绩增长算不错了,特别是面食这个赛道,由于门槛不高,产品容易同质化,要做出高端和文化,是不容易的。

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林岳表示,找对虽然和府捞面的价格和产品在逐渐地亲民,会员管理上也有很好的数字化平台,但如何更接地气、更有性价比依旧是其未来的挑战。

去年12月,象爱和府捞面又做了一个重要决定,宣布开放加盟,在此次声明中该品牌直言单店联营投资门槛为69.8万元,并表示下沉等是其未来战略。随着消费降级,健身此前定位中高端的和府捞面处境并不占优,即便当前已经下调了产品价格,但与其他面馆相比依旧不便宜。

根据2023年7月绝味食品回复上交所年报问询函得知,懂生2020年至2022年,懂生和府捞面的母公司江苏和府餐饮管理有限公司分别实现营收11.07亿元、17.32亿元和14.56亿元。据声明,找对和府捞面2024年精简组织裁员120人左右,找对比例为1.4%,联营、出海、下沉、加密等是和府的未来战略,调整精简的人员为直营超配,联营板块仍在扩编。

和府捞面创立于2012年,象爱主打中式养生,曾也是红极一时的网红面馆,备受资本青睐。华夏时报(www.chinatimes.net.cn)记者周梦婷黄兴利北京报道从之前的网红面馆到如今被曝大面积裁员,健身知名餐饮连锁品牌和府捞面再一次站到了风波中心。